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| 全球大米價格上漲 |
中評社香港4月4日電/美國《僑報》報道，全球大米價格上漲開始波及美國洛杉磯華裔社區，鐘愛米飯的華人紛紛掀起在超市“掃米熱潮”，希望能够盡可能推遲和减少節節上漲的大米價格帶來的影響。
國際大米價猛漲，作爲全球指針的泰國大米創下單日漲價3成的紀錄。洛杉磯諸多華人超市的泰國大米價格隨之提價，尤其是深受洛杉磯華裔喜愛的“佛祖米”在一些主要華人超市已被搶購所剩無幾。
據一個華人超市的值班經理介紹，近幾天大米銷售量明顯增加，有的顧客甚至一次就購買10袋以上的大米。該經理介紹說，這次搶購大米的主要原因是由于國際大米價格的上漲，尤其是泰國米漲的幅度最大。
她說，該商場的50磅泰國“佛祖米”已從原來的25.99元漲到28.99元，而且近期內還會馬上突破30元。商場上貨架上的50磅裝“佛祖米”只剩下了最後一袋，25磅裝的也所剩無幾。
據洛杉磯大米進口商透露，由于泰國香米報價上漲，目前每噸米價將升至近1000美元，但因米商習慣儲備3至4個月貨，故預期大米零售價現時未必實時急升，但會慢慢調升，料約兩個月就會加價三成。
據悉，泰國大米出口價格大幅上漲，因爲出口供應大幅下滑，大多數出口商仍很難收購到充足的稻米來履行現有的出口合同。大米價格已經突破了700美元/噸。出口商稱，農戶將繼續囤貨惜售，期待價格進一步上漲。同時，全球第二及第三大大米出口國越南及印度大幅削减大米出口量，令全球大米供給少了1/3。
大米價格的上漲對于已經利益微薄的洛杉磯中餐業來講如同雪上加霜。一位經營中餐館的老板感慨道，“本來中餐館的主要從中國進口的食材從去年開始就一直在上漲，在競爭激烈的洛杉磯地區能够生存已經實屬不易。但近期面粉、大米、鶏蛋等價格也不斷上漲，如果整個行業不加價，自己也只好挺著不加價，否則就會被別家擠掉。真是難啊！”
家住蒙市的華裔徐女士表示，自己是南方人，做飯鐘愛泰國香米。如今漲價不是一兩天，也不是一樣兩樣，總不能因爲漲價就不吃了，或是換其他較便宜品種的大米，因爲家人都吃不慣。所以，無奈之下還是要買。(
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