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| 中台禪寺與台北縣法鼓山、花蓮慈濟靜思堂及高雄佛光山齊名，是台灣四大宗派聖地之一。中台禪寺自1991年開始籌建，歷經3年規劃、7年建設，至2001年正式落成啟用，其建築融合了中西方特色，遠望恰似一位修行人澄心靜坐於群山之中。（資料圖） |
【看台灣】 台灣要販售的美感是“慢”
問：你覺得台灣該如何包裝第二、三代的觀光呢？
答：我接待過的大陸朋友曾經跟我說，他們到香港觀光，期待值沒有差別，但絕大多數的人到台灣，都覺得和原先的期待有落差。他們想，台商在大陸的工廠那麼大，怎麼老家的機場和建築都有些破爛。
最近我一位大陸朋友沈寧來台。他在美國多年，從沒來過台灣，以前透過報紙和電視的消息，對台灣有負面印象。但最近他來台北，自己去旅行，坐地鐵、公車，向計程車司機問路。他發現過去他對台灣的印象，至少80％都是錯了。他還投書媒體說，就他個人所見，台灣人（至少是台北人）的素質文明，已達到中國民族中的最高度。
最近也有一位移民上海的台灣人回台，說他突然很欣賞台北的“慢”，看電影、排隊都可以很優雅，不必你爭我奪，很有尊嚴地生活。所以決定未來退休還是要回台灣。
這幾個故事說明什麼？大部分第一代的觀光客是沒有時間深度旅遊的，而他們如果走馬看花，就會覺得台灣實在不怎麼樣，實在不夠看。
但是像台北，是很適合觀光客慢慢欣賞的。台灣有很多條件，都是要時間才能體會得到。我前幾天聽德國和瑞典的駐台代表說，台灣是全世界被“隱藏”著的最適宜居住的地方。
外國人來的第一週會想逃，但之後就會想住下來。所以台灣要販售的是“慢”，要提升的是文化素養和內涵，而不是急促。
問：台灣只有台北有這種條件嗎？
答：基本上，台灣人的好客和友善是很普遍的。
我覺得台中也很有魅力。我之前帶香港的旅行社老闆去台中逛精明一街、金礦928腳底按摩、印月餐廳的時尚創意、春水堂、無為草堂、日出大地乳酪蛋糕、朵薩SPA會館以及逢甲夜市、東海藝術街等。他們就說，從來不知道台中這麼好玩。
【說文化】台灣有文化，卻未善予包裝
問：你認為台灣有哪些文化可以加以包裝呢？
答：台灣北中南東都有道場，法鼓山、中台禪寺、佛光山、慈濟，你只要去待上半天、一天都會被感動。宗教的第一階段是相信神力，希望得到保佑；但台灣現在的階段，宗教大師講的是禪修、心靈沉澱。
我們許多人在台灣曾體驗過禪修。但當西方社會正從東方的宗教、修行元素中找尋與自己心靈對話的方法時，我們才驀然發現，這些體驗已是我們生活中的一部分。我的好友朱平、也就是台灣肯夢（AVEDA）的負責人，不久前特別到美國參加“禁語體驗營”（Silent Retreat）。這個體驗營為期十天，收費很高，沒有電視，不可帶書，不准講話，第一天他就想逃。但是幾天過去了，他學會靜下來觀察周圍的環境、路邊的花草昆蟲，慢慢地學會與自己的心靈對話。
對於剛開始體驗宗教的廣大華人地區，甚至於全世界的人，台灣有許多可以分享。宗教，是另一項台灣可以感動人的事業。
問：到底什麼是包裝呢？可否延伸說明？
答：以按摩為例，台灣有吳神父，但到這裡就停下來了。而峇里島的人們，他們本來也不懂按摩。但他們請國際人士協助規劃，引進按摩、SPA，然後加上瑜伽、禪修。運用東方元素，再透過西方人對環境的包裝技巧，讓按摩有燈光視覺、香味、觸覺等多元體驗，有更多感動，價格也可以貴五倍。這就是包裝。
台灣有太極、有禪修，但我們沒有包裝，沒有好好發揮。例如美國亞利桑納州是個鳥不生蛋的地方，可是他們從東方取經，在這裡開班教太極，開心靈成長課程、相互學習班，你可以到那裡一週，重新獲得心靈的平靜。這些元素在台灣唾手可得，可是西方人拾牙慧之後，可以從教太極，一直進步發展到Silent Retreat，讓人從身體的勞累舒緩，變成心靈的勞累舒緩。
在台灣，我們也可用道場及附近怡人的住宿環境，有計劃地開發成國際及華人地區的禪修研習體驗營，或在花東設立非宗教的心靈禪修中心，長可數週、短可半天，這些都是台灣發揮影響力、創造感動的重要資源。
還有我要問，台灣的溫泉很多，為什麼很多台灣人還是要到日本泡湯呢？泡湯也不過20分鐘，有必要為了20分鐘去搭一趟飛機嗎？
這是因為日本提供更完美的整體包裝：從精緻健康的美食，到傳統女將的貼心服務，到泡湯環境的雅緻，再加上氣氛營造，串成屬於日本特有的精緻泡湯文化，泡湯只是其中的一個元素。
相對地，台灣的泡湯環境吵雜，業者還不懂得分眾，不瞭解家庭、情侶和個人泡湯的需求是不同的。 |
