此外，消費者用便宜的食品替換掉昂貴的。張潔是北京一家公司裡的白領，她曾經每天要吃一個蘋果。但她現在改吃梨了，因為附近超市的蘋果幾乎貴了兩倍。
在食品價格上漲時，精明的超市經營者也看到了促銷的機會。
最近，成都的多家超市相繼推出了各式促銷，定期推出特價菜品，以超低價吸引“精明的主婦”。
據一家超市市場部的張姓負責人透露，當前超市中有的菜是微利甚至零毛利或負毛利，雖然看起來是會賠本，但是“超市可以以低菜價帶動其他商品銷售，實現整體盈利。”
但是，農產品的價格上升似乎並沒有為農民帶來太多的好處。
“從賣菜來說，現在一天能弄五六十塊，其實也多不了多少，但日常花銷增加了，所以感覺和以前差不多，”農業大省河南濟源市西蔣村村民李桂英說。
“化肥漲了一半，柴油、農藥也是大漲，相比之下，糧食等於沒漲，今年我們這些種糧大戶估計70%都賠錢，”信陽市張莊村的種糧大戶柳學友抱怨說。
中國國務院總理溫家寶17日主持召開國務院常務會議，指出要把握好儲備糧油糖投放力度，抓好冬季蔬菜生產，增加越冬蔬菜供應。另外，會議強調要完善補貼制度，安排好困難群眾生活，必要時對重要的生活必需品和生產資料實行價格臨時干預措施。
各地也在積極採取措施，比如吉林、湖北、廣東等地都對低收入居民提供補貼，以確保他們的生活不受影響。
但是，海口市園林局提醒市民，在綠化帶種植蔬菜屬於擅自改變城市綠地使用性質，如不改正，按占地每平方米每天十元罰款。
然而市民普遍認為，恢復綠化帶的關鍵在於解決“菜籃子”問題。
“如果能買到便宜菜，我為什麼要勞神自己種呢？”林曉鳳說。 |
