年夜飯提升餐飲企業整體銷售
監測的32家餐飲企業460家門店兩天實現營業額2896萬元,同比增長24.4%。
大年三十,北京各大餐館爆棚,部分監測餐飲企業營業額比平日提升了近一倍。為了緩解“年夜飯”一桌難求的現象,不少市民把宴席訂在了中午,形成了“年中飯”熱潮;另一方面,各餐飲企業推出年夜飯分段預訂,有的企業年夜飯從下午兩點開始,全天總共分為5個時間段,包桌高峰時段每兩小時翻桌一次。
黃金熱賣,家電夜市促銷攬人氣
監測的26家專業專賣店、各類市場實現銷售額4.3億元,同比增長24.0%。其中13家專業專賣店銷售額為2.2億元,同比增長28.5%。
節日期間,黃金、家電類專業專賣店則延續了節前的旺銷勢頭。像菜百自大年三十至初六,推出購物抽獎活動,年三十銷售火爆依舊,同比增幅達66.8%。京城家電賣場從臘月二十九開始“挑燈夜戰”,舉行夜市活動吸引顧客,春節期間店不打烊,還通過新品亮相、加贈好禮等活動滿足市場需求。 |