物價高企，錢越發不耐用。廣州市民袁師奶告訴記者，一年前，她拿著100元去市場買菜，每次買回來一大堆肉菜還有錢餘。但現在去市場買菜，每次都要花費150元左右，“買回來的東西還沒以前多。”袁師奶慨嘆，“荷包愈來愈扁”。她表示，現在她最留意商場特價信息，在她的朋友、親戚圈裡，也常常互通平價、特價信息。
100元，在當前的肉菜市場可買到多少東西？若是在省裡現正推進的按平價模式運行的商店裡呢？記者昨日在廣州五羊新城一家大型賣場調查，發現100元可在該超市買到2斤鱸魚，2斤五花肉，3斤白蘿蔔和2斤藕；但同樣的食品，在平價商店只需要花費80元，平價商店的價格比大超市至少低20%。
在這個“物價高漲，荷包愈扁”的年代，消費者對價格變得異常敏感，消費顯得謹慎，對平價商品需求強烈。記者昨日獲悉，在政府部門的推動下，部分零售企業欲嘗試開設平價商店、平價專區，以穩定物價，穩住客流，擴大消費。然而“平價商超”的推出，對穩定物價的作用有多大？這種業態的存在，可持續性怎樣？對現有商業體系是否會造成衝擊？
一問
能否抑制物價上漲
必須鼓勵更多農貿企業加入平價隊伍
“平價商店”業態的出現，對於穩定物價的作用有多大？
據了解，新加坡的平價合作社旗下擁有130多家超市及便利店，為當地零售業龍頭老大，占據新加坡50%的市場份額，在物價上漲時，其為政府平抑市場物價，促進社會穩定發揮了重要作用。
廣東“平價商店”建設剛剛起步。據不完全統計，目前省內的平價商店近40家。記者在廣州的首家“平價商店”——— 白雲區的新供銷購物廣場黃邊店獲悉，該店拿出30—40種生鮮農產品作為“平價商品”。記者昨日對比了平價商店生鮮食品與廣州大賣場內同類食品價格，其中平價商店西蘭花1.98元／斤，白蘿蔔0.58元／斤，蓮藕3.98元／斤；大賣場售價分別為5.99元／斤，1.99元／斤，5.99元／斤。平價商店商品價格比大賣場最高便宜2／3。
“平價商店不可能左右物價的漲跌，但它的出現對供應商的漲價有一定影響。”廣東某知名零售企業如是說。深圳有榮配銷公司也認為，“平價商店”的出現，對於消費者尤其是中低收入者來說，多一些選擇，可滿足他們的需求。
省物價局局長孫慶奇表示，平價商店在價格異動時，要對大眾生活必需品承擔保障供應、平抑價格的社會責任。
不過，孫慶奇也指出，平價商店要發揮平抑物價的作用，必須做大做強，在主要依托供銷社和農民專業合作社建設平價商店的同時，還要鼓勵大型農產品生產企業、農產品批發市場、農貿市場和超市等各類市場主體積極參與平價商店的建設。“我們要大力推進這項工作。”
華南農業大學、廣東農村政策研究中心杜金沛表示，平價商店是有效平抑物價過快上漲的創新舉措。
“根據歷史經驗的推斷以及對當前及未來一段時間宏觀經濟發展形勢的分析，我國物價總水平將在一段時間裡，持續性地在一個較高水平上運行。因此，無論從戰略高度，還是長遠角度上來認識，建立平價商店都應是一個長期的戰略之舉，應盡快做大、做強。”杜金沛強調，這不僅有利於政府進一步完善和豐富價格調控手段，而且也有利於政府調控政策的落實，使宏觀經濟向著更加可控、可預見的方向發展。
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