中評社北京3月10日電／三聚氰胺奶粉為何重現江湖？內地遊客為何在香港和澳門搶購進口奶粉？國家三鹿奶粉專項整治活動效果如何？如何重塑民眾對中國食品的信心？針對上述問題，昨天，全國政協委員、國務院食品安全委員會辦公室副主任劉佩智接受訪問時稱，內地遊客港澳搶奶粉只是暫時現象，整治完善後，企業信譽加強，情況會逐漸好轉。
三鹿重現是遺留問題
新京報：2008年“三鹿奶粉”暴露出問題後，為何“三聚氰胺”奶粉去年又重出江湖？
劉佩智：去年河北、新疆、山東、青海都發現了“三聚氰胺”奶粉，問題出在青海一家問題廠商。經過調查，三鹿問題奶粉事件後，青海這家廠商將問題奶粉隱匿起來，沒有按規定銷毀，等風聲一過，又拿出來賣，就被查出來了。去年出現的問題乳粉是三鹿事件的遺留問題，不是企業又生產新的三聚氰胺奶粉。三鹿當時在市場上占有較大份額，清查過程中可能有漏網的，擁有存貨的廠家或農民舍不得丟掉，又把問題乳粉添加後出售。
搶購進口奶粉是暫時現象
新京報：對於問題奶粉，國家計劃採取哪些行動？
劉佩智：三鹿事件後，應該對問題奶粉斬草除根，去除後患。國務院食品安全委員會去年2月成立後，首要問題就是對三鹿奶粉的遺留問題進行專項整治，這項整治為期兩年，去年至今已先後派出十多個工作組。
新京報：整治的效果如何？
劉佩智：效果很顯著，乳品業也在逐步穩定向好發展。
新京報：今年春節，香港、澳門出現內地人士搶購奶粉，這說明人們對國產奶粉仍不信任。
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