文章稱，為了追求利益最大化，無良企業是什麼事都能幹得出來，他們公然制假售假我們不怕，因為還有那麼多監管部門“把關”呢。可是，當這些部門都成了“不逮老鼠的貓”，甚至他們連基本的“捕鼠”技術都不具備，連公眾的“醋壇子”裡到底被添加的是食用冰醋酸還是工業冰醋酸，都沒有辦法鑒定出來，那又怎麼能阻止生產企業往醋裡加“毒”？
那麼多的法規還停留在歷史的記憶裡，那麼多的監管部門總是打假趕不上制假，那麼多的先進技術和儀器卻還抵不上公眾的舌頭與腸胃。當國人每天都在經受“無法鑒定”的“毒源”，不是練就“五毒俱全不倒之身”，令那些制假售假者慨嘆“毒不死的精神”；要不就是用“我以我血薦軒轅”般的氣概，以死傷無數喚醒那些懶惰的監管部門睜開睡眼惺忪的眼睛，被動地“吆喝”一聲，抑或是順水推舟地查處一番。
文章表示，吃了這麼多年的醋，居然沒有吃出工業用冰醋酸的味道，自感腸胃如試紙的國人應該覺得差距不小。可是，我們的監管部門承擔著保護消費者食品安全的重任，是否會為自身的不盡職、太無能打翻了大家的“醋壇子”而感到酸楚呢？如果你們總是以“無法鑒定”來把責任推脫，那大家真的對你們沒了指望，或者幹脆拒絕從此“吃醋”，也省得令你們為難。 |
