然而,隨著城市住房需求的興起,土地日益金貴,中國商品菜園日漸減少。在第二次世界大戰後,意大利和其它歐洲國家移民湧入商品菜園市場,導致中國菜農銳減。今天,在悉尼東南區,只有為數不多的菜農有中國背景,100多年過去了,他們中的絕大多數依然沒有改變耕作習慣,用的是最基本的工具,每一鋤都要自己親自去挖。然而,他們周邊的世界卻在飛速地發展著。
鑒於它們對新州及悉尼華人社區的重要歷史、農業和文化意義,東城區的中國商品菜園被注册為新州遺產。當地被列為歷史遺產的三家最大中國商品菜園分別分布在Occupation Road和Kyeemagh。不過哈氏兄弟的未來現在卻有些不保了,他們的菜園很可能將變成墓園。哈格登表示:“又有菜農退休了,再沒有人想接管這些菜園,因為他們很可能會變成墓園。因為一旦開始耕作,您得投入所有的收入,但若未來沒有保障,這些錢相當於就打水漂了。我家裡還有孩子在上學,所以我只能繼續耕作,等看未來會發生什麼事情,但是,我內心也很沒安全感。” |