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台南資深柚農王德和提供文旦挑選與賞味的訣竅。(中評社 趙家麟攝) |
中評社台南8月22日電(記者 趙家麟專訪)“辛苦栽培的文旦有銷路,班員都很高興!”台南麻豆果樹產銷班第一班班長王德和,看到今年第一批銷往大陸的文旦首航啟櫃,對自家生產的文旦品質非常有信心。
70歲的王德和曾獲選全台模範農民,也是麻豆區老人福利協進會理事長。他是麻豆地區相當資深的柚農,從小就跟著父親在柚園裡工作,對於文旦的栽培管理,已有豐富的經驗。
王德和表示,麻豆文旦受到海內外消費的喜愛,特別是銷往大陸,打開市場,麻豆果樹產銷班第一班的班員都有獲利,“有參加共同運銷的人,都買了選果機,今年班員就買了5部。”
他說,麻豆文旦有銷路,班員們都很高興,而且,銷往大陸沒有什麼檢疫的障礙,對柚農來說“有產要有銷,產銷要平衡”,這是很重要的。
麻豆柚農對麻豆文旦品牌相當重視,不但栽種歷史有百年之久,擁有數量最多的老欉文旦樹,近年來在農業改良場、農會的輔導下,非常用心栽培管理,不僅對文旦樹都勤加管理,對剪枝施肥也相當重視。
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