中評社北京12月23日電/塑化劑危機持續發酵,白酒上市公司遭遇重創的同時,調味品、飲料企業也被捲入了這場風波。
據中國經營報報道,“食用的醬油、醋、飲料裡面的塑化劑含量是酒的400倍。”北京綠腰食品有限公司執行董事龔也長在微博中語出驚人。短短一天,這條微博就被轉發15000餘條。一時間,消費者人心惶惶。
所謂的“塑化劑調味品”果真如傳言的一樣毒過白酒嗎?記者調查發現,不少上市公司卻堅稱自己產品不含塑化劑。
“沒有哪一家企業敢保證其生產的產品全部不含塑化劑。”中國食品商務研究院研究員朱丹蓬的判斷,與龔也長基本一致。
兩套標準前後衝突
幾經周折,記者聯繫到事件的始作俑者龔也長。在記者的一再追問下,龔也長對“調味品塑化劑含量400倍白酒”的說法也有些“含糊”。
“在微博中說食用的醬油、醋、飲料裡面的塑化劑含量是酒的400倍確實有點誇張。”龔也長改口稱,食品用香精香料中塑化劑最大殘留量標準比白酒行業中塑化劑最大殘留量確實高出很多倍。
按龔也長的說法,我國並沒有明確規定,飲料、調味品塑化劑含量上限,衛生部於2011年先後下發的衛辦監督函[2011]551號文件和衛辦監督函[2011]773號文件,對於食品、調味品的檢測標準界定,存在明顯衝突。
2011年6月,衛生部下發的[2011]551號文件中表示,食品、食品添加劑中的鄰苯二甲酸二(α-乙基己酯)(DEHP)、鄰苯二甲酸二異壬酯(DINP)和鄰苯二甲酸二正丁酯(DBP)最大殘留量分別為1.5mg/kg、9.0mg/kg和0.3mg/kg。
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