中評社香港2月14日電／現在人們總說年味不如以前濃了，細想起來，所謂年味總與紅紅火火的大戲、各種各樣的美食、親朋好友的相聚分不開，而這些或多或少可以在廟會上體味到，廟會也由此成為當代人在春節裡找尋年味、親近傳統的首選之地，廟會也逐步發展為春節假日經濟的主力軍，而一些眼光長遠的城市更是將廟會作為城市品牌來運作，促進了“廟會經濟”的發展。
從吃到“娛”消費結構悄然生變
很長一段時間內，逛廟會的“保留節目”一般就是吃羊肉串、玩套圈、飛鏢等老掉牙的項目，但隨著人們消費能力的提升，這些簡單的娛樂已不能滿足消費者的胃口，廟會的主辦單位顯然也意識到這一趨勢，將廟會向更多元、更具文化魅力的方向發展。
北京大觀園管理委員會主任馬俊潼對此有切身的感受，大觀園已經是北京市老字號的廟會品牌，並獲得北京市“我最喜愛的春節廟會”稱號。他向記者介紹，1996年的大觀園廟會餐飲攤位占到了90%，而今年餐飲攤位只占總數的25%。此外，還特意留出了20個攤位，免費提供給非遺傳承人，用於支持非物質文化遺產的繼承與發展，為手工藝者提供了一個展示、銷售的平台。
而北京市另一著名的廟會——有著400多年歷史的廠甸廟會，今年則策劃了28項主題文化活動，共72台節目，匯聚北京曲劇團等23個表演單位和榮寶齋等40個展覽單位，共350餘人為遊客奉獻一場真正具有京味兒的文化互動體驗廟會。
據廠甸廟會主辦方北京京都文化投資管理公司總經理王長利介紹，今年廠甸廟會將設110個商位，其中70個是百貨、游藝商位，小吃商位只有40個。廠甸廟會還為遊客提供獨特的文化服務，比如，被百姓津津樂道的免費鑒寶活動將繼續在市區舉辦，自大年初三起，遊客可攜帶藏品接受著名文物專家的免費鑒定和價值評估。
此外，琉璃廠商家的老字號還將展示傳統技藝絕活，遊客可以參與到中國書店天井書畫展賣和各地年畫展賣、戴月軒湖筆展示、茹古齋一筆蛇展示、汲古閣拓片展示、榮寶齋木版水印展示等特色活動中來。
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