中評社香港9月15日電/如今,包裝月餅大多會被放到塑料材質的月餅托裡,以免月餅被擠壓變形。但前不久,有媒體在廣州8個知名品牌月餅的月餅托檢出含有不能用于“脂肪性食品”的塑化劑。
據《新京報》報道,昨天,國際食品包裝協會也指出月餅托的隱患,指出市場上月餅使用的月餅托多未標注材質,不少月餅托是PVC(聚氯乙烯)材質,容易析出對人體有害的塑化劑,隱患較大。
月餅托所用材質無相關規定
據了解,對於月餅托該用什麼材質,我們國家尚未有明確規定。
記者昨日走訪並查看了一些包裝月餅,在禮盒外包裝、單個月餅包裝上,確實都看不到月餅托的材質說明,從外觀上只知道是塑料,而月餅就被直接放置在月餅托中。當問及月餅托的材質時,銷售人員只稱沒問題,但說不出具體是什麼塑料材質,“一直都是這麼包裝的,從沒聽說有什麼不安全的”,順天府超市一銷售人員說。
國際食品包裝協會在8月到9月對北京6種月餅包裝進行調查、檢測,發現兩個牌子的月餅托用的是PVC材質,但檢測結果顯示,月餅托未析出塑化劑。
該協會秘書長董金獅介紹,PVC用于食品包裝時必須要添加塑化劑,月餅屬于油脂性食品,塑料中含有的塑化劑遇到油脂時更容易析出,溫度越高析出的越多。其他材料像PS(聚苯乙烯)、PP(聚丙烯)、PET(聚對苯二甲酸乙二醇酯),用于食品包裝時,則不一定要添加塑化劑,相比PVC,安全隱患小一點。
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