中評社北京12月19日電／最近，一組數據引人注目：今年以來，中央國家機關各單位各部門公務接待中的餐飲經費下降60%，餐廚垃圾普遍下降30%以上，食堂水電氣消耗下降4%。
《人民日報》報道，數字的背後，是中央八項規定在中央國家機關各單位各部門持續深入推行取得的成效，是國家機關事務管理局、中央國家機關精神文明建設協調領導小組在中央國家機關開展的持續近一年的“文明用餐、反對浪費”行動結出的碩果。
加強監督——
“光盤行動”蔚成風氣
印有“一粒米千滴汗、粒粒糧食汗珠換”的標語、標注“節約糧食、光盤行動”的宣傳畫、顯示“勤打少打、拒絕浪費”的電子屏幕……中央國家機關用不同形式向幹部職工宣傳“文明用餐、反對浪費”的理念，“就是要努力營造艱苦和諧的用餐文化氛圍，使文明用餐意識逐步內化於心。”國管局有關負責人表示。
節約靠引導和自覺，也離不開管理和監督。前幾天，一名剛到水利部機關工作不久的年輕女公務員剩了不少飯菜，被文明用餐監督員指出不該浪費，這位女公務員羞愧地將托盤端了回去，把飯菜吃完。
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