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| 亞蔬中心舉辦田間觀摩，邀請學者及種苗業評選具有抗病毒素的新品南瓜。（中評社 趙家麟攝） |
中評社台南5月23日電（記者 趙家麟）亞蔬 – 世界蔬菜中心位於台南善化中心總部，23日上午與台灣農業專家與種苗業舉行“新育成蔬菜品系田間觀摩”，展示最新培育品種，也宣布今年底將舉辦開放日，讓更多民眾了解亞蔬中心在國際蔬菜研發所的累積成果。
亞蔬—世界蔬菜中心非聯合國組織機構，卻是全球主要從事蔬菜研究發展的國際農業研究機構，是目前台灣唯一的非營利國際研究機構總部，台灣擁有亞蔬的正式會籍及理事席次。目前該中心區域據點已遍及全球各大洲 ， 有40多位國際專家及300多位在地專家與支援人員。
亞蔬中心在台走過40年，主要任務在針對開發中國家致力研發提高營養蔬菜的生產、品質、消費及利潤，以克服營養不良及貧窮問題、增進人類健康。23日舉辦“新育成蔬菜品系田間觀摩”，展示了適合台灣地區的南瓜、番茄、辣椒、結球白菜等新品種育成，並邀請學者及種苗業者觀摩評選，研究進一步推廣的方向。
亞蔬中心行政副主任張瀛福表示，今日田間觀摩展現的研究成果，歡迎種苗業者評選採用，進一步嘉惠台灣農民，同時也讓台灣政府了解亞蔬與業界、學界密切合作關係，進而支持亞蔬在台灣持續營運下去。
亞蔬中心為蔬菜研究機構，長期以來僅開放大學以上研究機構及學者交流參觀為主，外界對這個國際機構並不了解。為了讓社會一般民眾也能認識亞蔬，張瀛福表示，今年的12月將舉辦開放日活動，讓民眾及台南附近居民都有機會認識亞蔬。
農委會蔬菜小組召集人、台南農業改良場場長王世賢，推崇亞蔬多年來的研究貢獻，他說，現代的蔬菜育種，更重視從消費者眼光及食用習慣，在解決全球貧窮及營養失衡問題的同時，也要注重營養安全蔬菜的生產及消費。
23日的田間觀摩，新品種南瓜就有5種，都具有抗病毒素特性，南瓜病毒全球普遍存在，亞蔬的新品南瓜可改善南瓜的收成品質；另外，新耐熱結球白菜，可以在一般結球白球成長環境高出攝氏10度的環境下成長，讓夏天的平地、沒有設施的情況下，也可以收成，對於熱帶地區開發中國家的結球白菜栽培也會有很大的幫助。
亞蔬－世界蔬菜中心擁有全球最大的蔬菜種原庫，保存超過 60,482 個蔬菜品種（來自逾 155 個國家、分屬 432 個物種），提供豐富種源資源與台灣及國際研機構長期合作研究，選育耐熱、抗病蔬菜。 |
