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掃描二維碼訪問中評網移動版 成都工匠用古法熬50噸糯米 修復西昌古城墻 掃描二維碼訪問中評社微信
http://www.CRNTT.com   2016-06-19 11:59:09


(來源:成都商報)
  中評社北京6月19日電/位於四川西昌老城區的建昌古城,始建於明代的洪武二十年,距今已經有600多年歷史。

  由於歲月侵蝕,目前西昌古城僅保留著大通門等小段古城墻。

  根據規劃,西昌市啟動了老城區綜合整治工程,按照修舊如舊的原則,重現數百年前的古城風采。其中,古城墻修復是其中重點工程之一。西昌市文管所所長馬玉萍介紹,古城墻將按照原貌修復,最大的特點是採用古人修復城墻的辦法,即全部用糯米灰漿(糯米+石灰)代替現代水泥。

  為保證工程質量,西昌市在全國公開招標,最終是來自成都的具有古建築修復資質的四川開禧古建築園林工程有限公司中標。大約兩個月前,該公司進場施工,為600多歲的西昌古城墻“療傷”。目前,大約有近200名工人正在緊張施工,這些工人三分之二來自成都,從事古建修復工作多年。

  【古法】

  約1500年前,中國古代建築工人通過把糯米湯與標準的灰漿按比例混合起來,從而發明了糯米灰漿。經過現代科學技術研究,糯米灰漿修建城墻的工藝是科學的,糯米含100%的支鏈澱粉,其分支點不容易切斷,石灰的化學成分是氫氧化鈣,吸收二氧化碳時間長了,就形成了堅硬的碳酸鈣,‘強強聯合’所以很結實。

  近一百多年來,隨著近代水泥的引進,工藝繁雜、固化速度緩慢的傳統糯米灰漿因難以適應現代建築工程的要求,已經退出了建築市場。但是,在古建築修復領域,水泥的析鹽問題、壽命問題、與古建築本體的不相容等問題頻頻出現。所以,目前國內的很多古建修復都採用糯米灰漿。

  連日來,在西昌老城區的古城墻修復現場,10口大鐵鍋全天不熄火,熬制香噴噴的“糯米稀飯”。
 


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