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| 資料圖：綠色蔬果汁。（圖片來源於網絡） |
中評社北京10月5日電／近年來，綠色蔬果汁風靡全球，俘獲了一批“吃貨”的心。法國時尚雜誌《費加羅夫人》介紹了綠色蔬果汁的3大好處，讓你輕鬆喝出美麗與健康。
綠色越多含糖量越低
營養學家指出，綠色蔬果汁主要由蔬菜制成，比普通果汁含糖量低，也更加健康。綠色蔬菜中所含的葉綠素有抗氧化功效，而且茴香、黑蘿蔔、朝鮮薊等蔬菜還對肝臟有益，能夠促進多餘水分排出。因此複合蔬果汁比一般飲品營養豐富，更有益健康。
天然飲品益處多多
需要注意的是，大家應該區分在外買到的成品果汁和自制綠色蔬果汁。成品果汁往往由水和水果濃縮汁勾兌而成，營養成分含量非常低；而自制鮮榨蔬果汁則對人體益處多多。為了保證蔬果汁的質量，建議使用有機蔬果榨汁。因為有機蔬果富含維生素，且不使用殺蟲劑、化肥等對人體有害的物質。另外，製作蔬果汁需要冷榨，這樣可以防止維生素流失。
“綠色能量” 排毒養顔
營養學家表示，適量飲用綠色蔬果汁對人體十分有益，尤其是有機蔬果汁。晨間1杯蔬果汁能夠為你開啟能量滿滿的一天；你也可以選擇在1周時間內只飲用蔬果汁，或每隔15天喝3天蔬果汁來清理腸胃，達到為身體排毒和減肥的效果。
（來源：環球網） |
