2、紫菜
紫菜也是一種很不錯的選擇的,紫菜的裡面含有豐富的營養物質的,可以在一定的程度上有降血糖的作用的。
3、燕麥
燕麥對於高血糖的人來說,是一種很不錯的選擇的,因為燕麥的糖分含量是很低的,是很適合高血糖的飲食的原則的。
4、大蒜
大蒜含有多種含硫揮發性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發現,大蒜有很好的降血糖作用,可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
5、黑木耳
因為黑木耳裡面含木耳多糖、維生素等,其中多糖成分具有降血糖的作用,患者可以經常吃一點木耳,一般木耳可以炒菜或燉湯,也可作配料。
6、魔芋
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