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| 欒昕雨拍攝的意大利街巷美景。（圖片來源：人民日報海外版） |
中評社北京7月11日電／據人民日報海外版報道，學校停課、商業服務等一些場所關停，往日城市生活仿佛按下“暫停鍵”，除了居家上網課，海外學子們還能做些什麼來充實自己的生活呢？
從只會煮泡面的“廚房小白”變成游刃有餘的“新晉廚娘”；從幾乎不怎麼鍛煉的“宅居愛好者”變身每天鍛煉的“運動達人”；從很少分享自己生活到“高產博主”……疫情之下，海外學子在這段特殊的居家生活裡，立下了不少新目標，也有了一些意外收獲。
“回國後，我想為爸媽做頓飯”
“居家隔離之前我沒怎麼做過飯，現在不得不做了。”楊瑤是葡萄牙里斯本大學葡語專業的交換生，在往日留學時光裡，家中廚房幾乎成了她與室友眼中的“擺設”，不是簡單煮個泡面便是去外面的餐廳吃飯。然而，從學校正式宣布停課、當地餐廳漸次暫停營業之後，她不得不拾起鍋鏟，從零開始學習做飯。
初試烹飪，困難重重。她還記得第一天自己獨立完成了一道蒜炒南瓜。起初，連切菜都“步履維艱”，如何切得大小一致、如何快速備菜、如何判斷鍋熱倒油、如何判斷油量是否適中、如何適時適度加入調料……做法看起來不難，實際操作卻是極大挑戰，“每一步都謹遵菜譜，但成品實在是難以下咽”。因為害怕濺油燙手，她甚至做飯時戴上了手套，至今回想，仍會笑起。 |
