中評社北京5月2日電／據經濟日報報道，最近，在浙江德清縣阜溪街道龍勝村，水木蔬菜工廠負責人阿爾法忙得不可開交。聽說來自新疆的他扎根浙江，種上了“數字瓜果”，大家都慕名來取經。
走進水木蔬菜工廠，紅彤彤的番茄密密麻麻、交錯爬滿枝頭，一旁工人正忙著操作自助施肥機，對著電腦輸入相關數據，調整和控制番茄生長的各類指標。
“怎樣才能種出好番茄？它需要一大堆變量。當這些變量轉化成可控的數字，就能將蔬菜特性發揮出來。”阿爾法告訴記者，通過數字化精密智控種出的薄皮沙瓤番茄，營養價值、微量元素較普通品種提高不少，口感更佳。
德清水木蔬菜工廠是全國首個具備國家自主知識產權的農業綜合體，也是浙江省數字農業工廠試點。記者看見，一間間透亮的大棚裡，布滿各類傳感器和攝像頭，一束束根莖從裝滿椰糖基質的小圓盤裡攀爬而出。圓盤裡插有一根滴灌管，將根據傳感數據和電腦指令，精准輸送養分。
“有了傳感器和攝像頭，根據日照強弱，大棚幕布可自動開合。濕度不夠的話，自動水簾會加濕，設備也會噴霧。”阿爾法邊走邊比劃。在他看來，傳統農業“靠天吃飯”，而現代農業在數字賦能下已實現對溫、光、水、肥等生產要素的精准控制，智能化種植成效愈發凸顯。
通過改良現代設施農業技術，水木蔬菜工廠打破傳統種植季節性約束。番茄采摘期從兩個月提升至全年，40畝地上的1萬多株番茄，年產量高達125萬公斤，是傳統品種產量的10倍。同時，依托物聯網等自動管控技術，工廠土地、水、肥料等全部實現循環利用。
“園區內技術型新農人、勞務工人加起來只有十來個，日常大部分工作由數控系統完成。”阿爾法說，農業生產工業化、數字化運作，不僅節約開支，促進農業增效，更能帶動周邊農民就業增收。
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