中評社北京7月9日電/據人民網報導,豬肉作為百姓菜籃子的重要組成部分,其價格漲跌影響居民的日常消費和養殖場(戶)的收入,也牽動著產業鏈各方的關切。
最近一段時間,全國豬價持續快速上漲。什麼原因促成豬價上漲?下半年行情如何變化?生豬養殖業是否迎來“春天”?人民網記者在採訪中瞭解到,豬肉價格保持在一定區間,對行業發展具有重要意義。業內分析認為,在當前供給穩定的前提下,豬肉價格後期不會出現大跌大漲的情況。
壓欄惜售博弈消費淡季
進入7月份,生豬養殖場(戶)普遍開始扭虧為盈。
“目前存欄200頭,去年一頭豬賠200元左右。今年5月份以後,行情有所好轉,但玉米、豆粕、麩皮平均價格較去年上漲30%左右,對養殖戶還是有一定衝擊。”河南省安陽市內黃縣東莊鎮小養殖戶焦合州對比上下半年的市場行情給自己算著賬,“從目前銷售價格來說,仍有利潤空間。”
內黃縣地處豫北平原,2021年全縣規模養殖場達到550家,肉類總產85906噸。據瞭解,目前生豬存欄55.7萬頭,能繁母豬存欄4.456萬頭。“上半年,出台系列措施穩定生豬生產,保障了豬肉市場供應。養殖戶可向政府申請最高20萬貼息貸款,此舉壯大了頭部養殖企業,同時扶持規範了中小養殖企業,在抗風險、穩產保供上相互協調、補充。”當地農業農村局相關負責人表示。
地域不同,市場行情卻相似地影響著各地養殖戶。
“這樣的行情並不多見,真沒想到漲得這麼猛”。山東省濟寧的生豬養殖戶秦慶連說起近期的市場行情連連感嘆。在他看來,市場行情的看漲也導致周邊養殖戶壓欄現象有所增多。
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