中評社北京6月22日電／據新華網報導，今天，你吃粽子了嗎？臘肉還是紅豆，咸口還是蘸白糖？你知道嗎，在一衣帶水的鄰邦，中國粽子有著美麗的“近親”；在大洋彼岸的遠交，中國粽子還有著外形神似的“CP”。
中外粽子的“對話”，展現著文化相親、文明互鑒的魅力。這個端午節，全球多地舉辦各式活動，中外朋友一起品粽子、賽龍舟、觀舞龍、聽民樂，沉浸式體驗中國端午文化。
在湖南包“枕頭粽”念屈原
“入漵浦餘儃佪兮，迷不知吾所如”。愛國詩人屈原曾在漵浦生活游歷並創作名篇。
在今天的湖南省懷化市漵浦縣，端午節可是個大日子，當地人有著過“雙端午”的習俗，節日氣氛濃鬱，儀式感十足。人們會製作品嘗獨具特色的“枕頭粽”——外形酷似長條枕頭，以糯米配上五花肉、臘肉、蛋黃、紅豆等多種餡料。
“大塊頭”的粽子裡包裹著悠久文化和美好心願。當地村民告訴記者，吃“枕頭粽”一是為了紀念屈原，二是親朋好友圍坐分享粽子，圖一個團團圓圓的好意頭。
在馬來西亞嘗粽子的“近親”
端午節臨近，馬來西亞華人忙著製作廣東粽、廣西粽、福建粽等各式美粽。除了保留傳統粽子的形態和原料，他們還添加了更多食材，衍生出極具當地特色的娘惹粽。娘惹粽又稱藍花粽，外表色澤鮮亮，有甜、咸、香、鮮等口味。
當地華人告訴記者，包粽子是祖輩傳下來的端午節習俗，在包粽子、吃粽子的同時能令人懷念起故鄉的味道。
在墨西哥尋粽子的“跨洋CP”
在墨西哥瓦哈卡州州府瓦哈卡市，記者走進一家塔瑪爾店。塔瑪爾是墨西哥傳統食物，通常以玉米面、腌制過的肉類為餡料，再用玉米葉或香蕉葉包裹起來蒸烤。
“真好啊！中國和墨西哥有這樣相似的食物。”聽聞中國迎來端午節，塔瑪爾製作者卡門邀請記者一起品嘗塔瑪爾以解思鄉之情，“你們可以在瓦哈卡和我們一起吃塔瑪爾，我也想有機會去嘗嘗中國粽子。”
全球多地賽龍舟
除了吃粽子，賽龍舟也是端午節活動的重頭戲。全球多地舉辦龍舟比賽。
在馬來西亞，10多艘龍舟暢游在馬六甲河上，鼓聲、口號聲此起彼伏。河兩岸人潮湧動，熱鬧非凡。河畔廣場上，中馬“友誼之樹”枝繁葉茂。當地大學生尼克·納茲蘭告訴記者，他4年前就加入了學校龍舟社團，很喜歡這項源自中國的有趣運動，既能鍛煉身體，也有益於團隊協作。
洋溢著中國文化特色的龍舟會在英國收穫越來越多的“粉絲”。在英格蘭大曼徹斯特地區，40支業餘龍舟隊參與今年龍舟會，除了華僑華人、留學生和中資機構，還有來自各行各業的英國人，其中不乏鐘情龍舟多年的“老玩家”。英國龍舟競賽協會主席尼爾·皮克爾斯說：“龍舟賽體現出的團隊友誼獨一無二。”
在丹麥哥本哈根，龍舟文化節已舉辦到第六屆。端午節龍舟賽從一個華僑華人的節日活動，逐漸發展成了促進國際交流的文化嘉年華。24支由多國龍舟愛好者混編而成的龍舟隊逐浪哥本哈根海港。
在活動現場，丹麥人耶斯珀告訴記者，“我覺得龍舟節是一個所有人都能參與的活動，充滿活力和色彩，能與大家分享歡樂真是太美好了。” |
