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| 廣西柳州各級紀檢監察機關將螺螄粉原材料生產種植、產業扶持資金保障落實、幹部作風建設等情況作為護航鄉村振興、保障農民增收致富的監督重點。圖為該市鹿寨縣紀委監委幹部在螺螄養殖田瞭解螺螄粉產業扶持政策落實情況。（來源：中央紀委國家監委網站） |
中評社北京12月5日電／據中央紀委國家監委網站報導，廣西壯族自治區柳州市鹿寨縣中渡鎮朝陽村，冬日暖陽下，金黃的稻穗已收割完畢，稻田裡栖息著肥美的螺螄。
套上高筒雨靴，村民寧家貴走進稻田，開始在齊膝深的水中打撈螺螄。客戶當天下了100斤石螺的訂單。
“田裡養了石螺和田螺，石螺用來熬螺螄粉湯底，田螺用來燒鴨腳煲或炒著吃。”寧家貴笑著說，“廣西人自己都不夠吃，螺螄根本不愁賣。”
今年，寧家貴所在的鹿寨縣聚芝種養專業合作社承包了223.12畝低產田和池塘養殖螺螄，除了得到約26.8萬元獎補資金外，光賣螺螄就能增收55萬元。
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