目前，南繁育種項目種類已從單一的水稻、玉米拓展到水產（魚、蝦苗）、瓜果蔬菜（辣椒、西瓜、哈密瓜）等品種，帶動了三亞農業結構調整。三亞依托其優越的光熱條件、優異的自然資源和悠久的南繁歷史，基本形成了以種業為主導，熱帶水果、冬春季瓜菜為輔，特色種植養殖為點綴的農業產業結構。
過程管控種得好
“太陽能曬到的地方就會變成紫色或者粉紅色，沒曬到的就是綠色，成熟的就先從底部變黃色。三亞芒果皮薄核小、香甜多汁，特別好吃。”在三亞市天涯區梅村芒果種植基地，果農符添富介紹起他種植的貴妃芒滔滔不絕，豐收的喜悅溢於言表。
目前，三亞是國內最大的芒果主產區之一，芒果產量約占全國總產量的30%。三亞芒果已被批准為國家地理標誌保護產品，保護品種為貴妃芒、金煌芒和台農一號。憑借優良的品質和可靠的信譽獲得了消費者的青睞，已出口加拿大、美國、瑞士、新加坡等國家。
為了保障果品質量，三亞市加強基地品牌監管，嚴控芒果品質。在農產品質量監管機構方面，三亞建立了“一個中心＋多個區域檢測站＋安監員田間抽檢”的農產品質量安全檢驗檢測體系。在監管制度建設方面，實行芒果質量網格化管理，推行定性和定量相結合的實名檢測機制。自2012年獲得國家地理標誌商標以來，三亞芒果經過多年的努力，品牌價值已達到近100億元。
在三亞市崖州區冬春季瓜菜標準化生產示範基地內，一排排綠油油的豇豆藤蔓籠罩在透明的防蟲網裡，長勢喜人。“目前，基地85畝地採用半圍網，15畝地採用全圍網，能阻隔薊馬和斑潛蠅等主要蟲害的侵入。”基地技術團隊成員、中國農業科學院蔬菜花卉研究所研究員謝文說，與同期露天種植豇豆相比，全覆蓋防蟲網使薊馬種群數量減少了75%左右，斑潛蠅種群數量同比減少80%以上。
三亞崖州區68名農產品質量安全監管員對24個行政村實行網格化監管，將每一田塊的農產品質量安全責任落實到具體的責任人。責任人須對責任區瓜菜的栽培、農藥使用、采摘、上市全過程負責，把好農產品質量安全關。
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