記者隨機從農戶貨車上拿起一捆豇豆，豆身捆繩上的二維碼格外醒目，對准掃碼，手機上立刻顯示出其產地、種植戶等信息。“我們對豇豆的安全質量把關非常嚴格。”陽超告訴記者，“我們要求農戶簽署種植確認書，推廣海南省食用農產品智慧監管微信小程序，要求豇豆生產經營主體全部入駐，加快實現豇豆產地信息來源可追溯、去向可追蹤、責任可追究的賦碼管理。”
交易火爆賣得好
“今天收割豇豆900斤，就等‘老板’過來收購談價格，前幾天行情好的時候能賣四五塊一斤。”26歲的劉永戰是三亞崖州區土生土長的農民，靠著豇豆種植吃起了冬季“豇豆飯”。每天上午11點，三亞崖州果蔬綜合批發市場正是最繁忙的時候，農戶運輸瓜菜的車輛排起了長隊。
三亞崖州果蔬綜合批發市場是海南最大的冬季瓜菜交易市場之一，每天上午9點起，三亞和周邊市縣種植戶載著新鮮瓜菜趕到這裡，與全國各地的蔬菜經銷商進行交易。
分揀、預冷、打包、裝車……批發市場各檔口一派繁忙景象。生意談攏後，收購商在卡片上寫下採購量和金額交給菜農，菜農將瓜菜拉到檔口交貨。收購商陳卓一在海南從事冬季瓜菜生意10多年，繁忙對他來說是常態，“我們收購的2萬斤豇豆，今天過檢後準備發往廣西南寧等地，市場非常緊俏”。
每年11月到次年5月初，隨著全國多家收購商到批發市場做生意，市場供應的豇豆、茄子、青瓜、絲瓜等瓜菜發往全國38個城市。“市場每天有近2500輛車進出，我們為了確保市場在高峰時段正常運轉，將過秤地磅從4個增加到13個，同時擴招工作人員，為收購商與農戶提供良好的交易環境。”市場工作人員陳奕說，目前市場日交易量突破390萬斤，從去年11月底到今年1月26日，市場交易金額達2.7億元，交易農產品超9300萬斤。
陳奕介紹，市場的瓜菜檔口有150個，交易的瓜菜種類有豇豆、絲瓜、茄子等。其中，豇豆是占比最大的瓜菜品種，交易占比高達65%以上，近日豇豆的均價在每斤4元左右。
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