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| 台灣食品節品嘗會現場，主辦方和參展商舉起了此次推介的台灣美食產品。 |
中評社香港1月8日電（記者 楊犇堯）台灣在2014年連續爆出食安風波，令島內業界引以為豪的食品“金漆招牌”接連受創，1月7日，香港台北貿易中心在九龍逸東酒店舉辦“台灣食品節”媒體品嘗會，以官方形式推介台灣食品，重點介紹新台場、華記永昌和添安等台灣食品進口商，提振香港的台灣味道。
台灣外銷香港的食品以農漁產品和加工食品為主，雖然占台港貿易額不到1%，但去年9月台灣爆發食油問題後，外銷香港的食品受到影響，其中以加工食品受影響最大。
台北辦事處主任嚴重光表示，台灣對食品安全的意識非常強，只要有不衛生的個案媒體就會大肆報道，去年爆發的食安風波是危機也是轉機，因為老百姓如此關注食品安全，衛生的標準就會不斷被拔高。
“現在品嘗台灣的美食，是最安全的時候，”嚴重光說，2014年爆發食安風波後，台灣在去年11月完成了食品安全衛生管理修法，將實施食品業者溯源追蹤制度，強制業者登陸衛服部網站，以利於政府追蹤原料來源、食品流向和進行定期檢查。
香港進口商、添安產品總經理黃義明介紹道，添安產品成立已經有20年，從2003年開始進口台灣食品，但是去年9月，台灣爆發的劣油事件損害了台灣優質食品的形象，添安在台灣的工廠相繼中招，導致油脂成份產品在香港必須全部下架，損失慘重，因此，期望以此次食品節為契機，把受影響的台灣食品在香港做再次展銷，例如台灣肉鬆、酥餅以及溫泉蛋等，挽回香港市民和訪港旅客對於台灣食品的信心
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