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| 大廚常金生(右)把慶豐包子的好滋味，搬來新北市淡水捷運站的“2017年第六屆北京特色周”，台灣饕客讚不絕口。( 中評社 吳政峯攝 ) |
中評社台北2月12日電（記者 吳政峯）中共總書記習近平光顧北京慶豐包子舖在大陸掀起“包子熱”，北台灣的淡水今年也掀起慶豐包子旋風。10日到13日的“2017年第六屆北京特色周”在台北淡水捷運站出口金色水岸登場，北京慶豐包子更是原汁原味搬來台灣，每逢包子出爐，總是以秒殺速度賣出。在寒流戶外，台灣饕客大口咀嚼熱騰騰手工製作慶豐包子的好滋味，還爭相與慶豐包子鋪技術總監常金生合影，他們直呼，來北京特色周有藝文表演可看，還有地道的老北京味兒小吃，不虛此行。
“2017年第六屆北京特色周”是由北京市台商投資服務中心、北京市西城區商業聯合會及中華海峽兩岸企業交流協會、淡水漁人碼頭福容大飯店共同辦理。10日到13日元宵節期間，不但安排北京京劇院等國家級藝文節目精彩演出，還有接待員引導遊客品嚐老北京味兒特色小吃。
11日也恰逢農曆正月初十五元宵佳節，北京特色周計達數十多個藝文與美食攤位，每分每秒都擠滿數百名絡繹不絕的中外遊客；群眾不畏戶外十度低溫，喜孜孜地品嚐慶豐包子、張一元的綠茶花茶、護國寺小吃的艾窩窩、新川麵館的麻辣涼麵、年記熟食的醬牛肉、茶湯李等多樣美食。
台北市趕來新北市淡水捷運站，就是要來品嚐原汁原味的北京慶豐包子，齊女士向中評社記者說，慶豐包子吃起來餡肉嫩又香，口感勝於台灣鼎泰豐包子。她也是出生於北京長城底下，吃了慶豐包子，她感受到濃厚的家鄉味。希望北京特色周今年從高雄市搬來新北市舉行後，年年都要辦下去，讓北台灣民眾欣賞北京的國家級崑劇、京劇等國寶級演出，還有口福飽嚐正宗老北京美味。製作慶豐包子超過40年的大廚常金生向中評社表示，慶豐包子的特色在於體積小顆又精緻，且是鮮嫩、現做，對於老人家與小朋友更是老少咸宜。
從10日迄13日的2017年第六屆北京特色周，活動從每天早上11時至晚間7時；由於13日是北京特色周最後一天，當天活動是從上午11時至下午2時。由於每個美食與藝文攤位都相當有看頭，琳瑯滿目，有吃又有得玩，精彩可期；北台灣民眾元宵節期間千萬別錯過這個難得的京台藝文與美食嘉年華體驗盛會。
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