|
屏東檸檬採榨原汁方式銷大陸,今年截至5月底止,銷大陸才11公噸。(屏東縣府提供) |
中評社高雄6月4日電(記者 張啟芳)屏東檸檬今年產銷失衡,量少價高,大陸要採購都沒貨可供應。屏東縣政府農業處副處長姚志旺表示,去年檸檬因農藥殘留問題停銷大陸,今年大陸訂單又來,目前採榨原汁方式銷大陸,今年截至5月底止,銷大陸才11公噸,若產量不增,銷大陸也不會多。
姚志旺說,全台灣種植檸檬1700公頃,屏東縣就佔了1200公頃,達全台70﹪,屏東以往年產量約1萬7000公噸,今年預估只有往年的6成,分析原因是,檸檬雖是一年都可開花結果,但主要產期在6至8月間,今年農曆年後正好是檸檬春花期,遇上氣候不穩定,有些開花或剛結小果就被低溫或大雨給打掉,致結果率不佳,這一期花果剛好現在採收,產量低造成市場搶購。
姚志旺表示,今年檸檬價格高,破以往紀錄,市場拍賣價每公斤達100元以上,不少農民為搶收上市,僅雞蛋大小即開始採收,不但榨汁量少,且影響後續收成。
屏東九如鄉潘姓農友說,以往很少碰到這種情形,雖然價格高但整個園子巡過一次,一天採不到10斤。
檸檬運銷合作社經理莊瑞貞表示,今年農民交到集貨場的數量比往年少了一大半,一天收不到1000公斤,有些農民連未成熟僅雞蛋大小的檸檬都採下來賣,不但榨不出汁來還被打到次級品,搶收反而賣不到好價錢。
莊瑞貞說,如果消費者買不到新鮮檸檬,合作社提供冷凍檸檬榨汁,不失風味。
姚志旺指出,檸檬含豐富維生素及礦物質,不但冷飲也是料理食材,今年早期花結果率不佳造成價格波動的情形,要等到二期花以後結果率才會增加,大約7、8月份價格會較穩定。 |