身為創業成功、平民翻身富豪的典範，李幸長說“四海遊龍可不炒地皮的！”由他白手起家的“四海遊龍鍋貼專賣店”一路走來以“關心、體貼”為企業文化，不論在台灣、上海還是香港的“四海遊龍”，他就規定每個地區的總經理要同時兼任總工會的會長、各部門的經理亦須擔任分工會的會長。
李幸長認為企業成功有四個要件，第一，要有企圖心；第二，企業主要有經營理念；第三，要有“策略”；第四，要有“敏銳度”。
雖屆耳順之年，李幸長認為，他不論體能還是心境都只有30歲！每天清晨都要求自己要慢跑1000公尺，20年如一日。他驕傲地說“我20年來沒吃過一顆藥！” |
