|
| 監所矯正機關販售的食品，琳瑯滿目。(中評社 黃文杰攝) |
中評社桃園8月10日電(記者 黃文杰)海峽兩岸最大規模的監獄收容人書畫暨工藝品聯展，今在桃園蘆竹台茂購物中心精彩登場，不過台灣各監所自營商品特展9日已提前起跑，走入參展特區，商品琳瑯滿目，應有盡有，展現地方特色，如果不說這些是關在牢中囚犯的作品，還誤以為是陸客最愛的台灣精品特產店。
這幾年，“法務部”矯正署轄下各監獄或看守所，紛紛推出自營商品，種類繁多到令人驚訝，不用刻意打廣告，單純靠口碑或網路信息，每月業績不斷刷新紀錄。拜這次海峽兩岸監獄收容人書畫工藝品聯展，全台矯正機關不論大小都匯集一起擺攤，真正見識到台灣另類“監獄風雲”。
雲林交趾陶、澎湖玄武石雕、花蓮玉石，每件作品手藝精煉，不輸市面上商家販售商品，這些都是監獄或看守所收容人“下工場”的辛苦勞務所換來。以澎湖監獄為例，當地生產特有的玄武岩，最適合拿來當石雕，現場就有大型“超級大老鼠斑”，重量要兩位大漢才能搬得動，但雕工栩栩如生，訂價台幣11萬元。
其他還有以沙畫創作的雙心石滬，遠遠看，還以為是攝影照片，其他還有民俗草編，結合當地人文景觀，澎湖獄方透露，關在澎湖的收容人，刑期多半是中長期甚至無期徒刑，透過石雕等作品創作，除了淨化人心，也對社會有所貢獻，讓原本是社會的“負擔”，變成一種生產動力，屆時刑期屆滿出獄也有一技之長。
大型工藝品販售對象有限，但餅乾、糖果、蛋捲等食品，銷量就很大，畢竟外界認為監獄看守所生產的食品，貨真價實。
以全台灣最小的矯正機關，基隆看守所為例，實際關在裡頭的收容人不到300人，但基隆看守所推出的原味鳳梨酥、蔓越莓鳳梨酥、蜂蜜蛋糕、九份地瓜圓芋圓等，品質不輸一般糕餅店。最近他們也找了糕餅老師傅，傳授“漢式囍餅”製作，嚴選新鮮麵粉、冬瓜糖、麥芽糖、肥肉、鹹蛋黃、白芝麻、核桃等，以低溫烘焙製成，口感酥脆，不加防腐劑，原價台幣160元，現場價每件才賣130元。
中評社記者好奇，這種台灣訂婚習俗特有的“大餅”，新人們難道不會忌諱漢式喜餅出自監所囚犯手中？其實坊間監所的自營商品，通常不會直接打出“某某監獄”、“某某看守所”，反倒是取了相當美的名稱，譬如基隆看守所的“黌江烘焙坊”，乍看之下不會直接聯想是監所的自營商品。別看小小烘焙食品，每年也有百萬業績，其他規模較大的監獄或看守所自營品，訂單接不完，業績破千萬，比比皆是。
|
