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農業大縣種地調查：土地流轉遇冷

http://www.CRNTT.com   2016-05-29 15:40:21

2.誰能種好地？ 　　留守老人難支撑現代農業，新型經營主體優勢明顯，新品種、新技術推廣快 　　靠留守老人、婦女能否撑起現代農業？ 　　記者了解到，從糧食單產水平看，普通農戶并不比規模經營主體低。 　　以平陵村為例，小麥平均畝產1100斤，玉米1300斤；而東史固村龍頭企業基地，小麥平均畝產900斤，玉米1100斤。 　　“一家一戶精耕細作，大戶、企業很難做到。”肖洪生說，雖然現在從種到收都是機械化，但澆地、打藥等不少活還要人工，比方說機播斷綫，補苗能不能補够，澆水能不能澆到，農民種自家的地，肯定比給別人幹用心。 　　然而，現代農業不能光看產量，更要看質量，看發展後勁。普通農戶連年高產豐收背後，一些問題凸顯出來。 　　“地越種越饞了，地力下降，化肥用量難減下來。”延津縣農技推廣站站長郭培榮說，現在推廣科學施肥，一畝小麥施25斤化肥就行，但普通農戶怕施肥少了，產量上不來，往往要上50斤。 　　“現在種地輕鬆多了，但技術要求更高了，靠老把式恐怕難跟得上。”郭培榮認為，延津小麥十幾年進行了4次大的品種更新換代，每個品種啥時種，啥時打藥，怎麼扶苗，各有各的講究。比如，農藥打到小麥基部效果好，但許多農民使用噴壺，灑在了葉面上。 　　對此，肖洪生深有感觸。2005年村裡推廣優質小麥，他拉來5萬斤種子，挨家挨戶去送，很多農戶就是不願種。眼看要錯過時令，他一著急，帶著村幹部把別人的地拔了，硬給種下去。育種要求純度高，統一品種，6個耬，一人看一個，生怕其他種子混進去。第二年大家看到收成，才沒了情緒。“要是現在，不敢這麼幹了。”他說。 　　相比之下，規模經營主體優勢明顯。 　　新良糧油公司流轉辦主任閆希戰說，1700畝地統一經營，新品種、新技術很快能到位。現在打藥用飛機“打工”，噴施一畝地只需幾分鐘，只要15元，比雇人便宜10元；肥料集中采購，一袋肥也能省10元；訂單收購，價格每斤能高一毛到一毛五，比普通農戶更有市場話語權。 　　“想掙錢必須有規模。”在章丘市萬新村村支書沙樹星看來，“一畝地掙500元不好掙，但掙100元總可以吧，規模上去了，收益能放大很多。”他自己有一個“放羊理論”：四五只羊也得放一天，一次放四五百只羊也是一天。 　　“不冷不收，不熱不插。”大葱種植是體力活兒，也是技術活兒，為此萬新村成立富硒大葱合作社，小麥、大葱輪作，流轉200多畝地，入社社員30戶。“凡是種3畝以上，嚴格按標准化種植，不亂施化肥、農藥的，才能成為社員。”沙樹星說，合作社種的大葱品質更穩，價格更好。 　　在延津縣，有1710家合作社，入社社員2.3萬戶，市級龍頭企業19家；在章丘市，農民專業合作社1000多個，家庭農場有300多個。 　　農業後繼乏人，種地確實要換個種法。快速成長的種糧能手、家庭農場、專業合作社等新型主體被寄予厚望。 　　3.新型主體的新困境 　　糧價走低，大戶種糧虧本，土地流轉速度放緩。期盼調結構政策早出台 　　調查發現，玉米價格下跌，讓不少新型主體陷入新的困境。

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