其實，很多風俗習慣、文化傳統都不是說改就能改的。從人文地理、經濟地理、商業地理的角度來看，任何一家老餐館的選址、菜系，乃至食客，都是有自己的文化特色蘊涵其中的。簡單的一個行政命令或決策，就將這家餐館從天安門搬到西單，或者搬到海淀、搬到門頭溝，基本上搬一個“死”一個，就是這個道理。
有關北京城市變遷，文化傳承的話題一直是引人關注的話題，尤其是受到知識分子的關注。
我們遺憾地看到許多有關北京文化的記憶正在一步步消失。在北京進行市政規劃時，在北京市各級領導、老百姓的心中多留下一根弦，因為有些東西有些事，是不能亂動的。
這裡還有一個觀念必須弄清楚。在劇烈的革命過程中，我們的認識是破舊立新，是棄舊圖新，是新永遠比舊好。但是文史的價值，文物的價值，文化傳統的價值卻並非如此。一個古老的文化傳統延續下來，一個久遠的文化記憶保持下來，一批古代的文物仍然在閃閃發光，一批地名、街名、老字號、老產品、老的風俗習慣延續下來，這是非常可貴的事，這是文化愛國主義與文化軟實力的體現。我們要尊重我們的歷史，我們要愛惜與保存我們的文化遺產，現在是時候了，應該明確這一點。 |
