(3)吃太多肉
美國食品協會曾建議,人類每天每公斤體重的蛋白質攝取量為0.8克,也就是說一個體重50公斤的人,每天只能攝入40克蛋白質,因此一天也不能吃多於300克(大約5兩)的肉,從而避免對腎臟造成傷害。
解決方法
每餐肉類和豆製品的攝入量應控制,如果有慢性腎炎的人,這個量應該再減少。
(4)吃太多鹽
鹽是讓腎負擔加重的重要元凶。飲食中的鹽分95%是由腎臟代謝掉的,攝入太多,腎臟的負擔就加重,再加上鹽中的鈉會導致人體水分不易排出,又進一步加重腎臟的負擔,從而導致腎臟功能減退。
解決方法
每天攝鹽量應該控制在6克以內,而其中有3克可以直接從日常食物中獲得,因此,食物調味時應該保持在3~5克以內。值得注意的是,方便面中的鹽分特別多,經常吃的人最好減量食用。
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