中評社北京6月26日電／自古綠茶出江浙，作為綠茶主產區的浙江茶葉種植面積穩定在290餘萬畝，年產17萬噸，經濟效益達到130多億元，種植面積、產值、出口量都位居全國前列。但浙江茶產業在經歷高速發展後也暴露出諸多矛盾，尤其是高端市場逐漸萎縮，茶葉產銷失衡隱憂日益突顯。在此情況下，不少茶企、茶商和茶農借助互聯網進行營銷、管控、服務，開啓茶產業“互聯網+”探索，顯示出勃勃生機和廣闊前景。
好生態好茶葉照樣愁“嫁”
新華網報道，到了5月上旬，浙江諸暨應店街的茶農孟葉飛家里每天還有成擔的綠茶從山上挑下來。對於綠茶來說，過了5月，基本上意味著銷售季節就結束了。即使最好的茶價格也會“一落千丈”，所以她將茶葉曬在“朋友圈”推銷。盡管孟葉飛再三強調，自家的茶是正宗高山茶、口感好，但口說無憑，在微信上賣出去的茶葉并不多。
老家在諸暨市陳宅鎮下吳村的鐘海祥比較幸運，10年前他承包了近兩千畝荒山——海拔超過800米，山勢險峻，茶樹散落在山坡上，樹齡都在百年以上，需要在樹叢里仔細辨別才能找到，這些荒山現在被納入了諸暨市“東白霧野生茶”計劃。鐘海祥可以免費使用“東白霧”商標，并在采摘、制作等環節嚴格接受農技專家手把手的指導，這些都為他的茶葉售出高價奠定了基礎。
好生態好茶葉就能賣出好價錢嗎？鐘海祥也有煩惱：如何讓別人相信他的茶葉？“人人都說自己賣的是高山有機茶，撇開‘東白霧’這個商標，光是嘴巴講講不足以服人。所以，我現在最高興人家到茶山來，眼見為實，經歷了探險一樣的上山過程，他們會相信我的茶。”但是這樣來親自體驗的畢竟是少數。
“雖然根據我家茶葉的采摘制作成本及原料品質，1500元一斤并不算高，但問題是能够識得并買得起這個高價茶葉的人有多少呢？”鐘海祥顯得很無奈，不少荒山野生茶因為缺銷路，只能棄采，因為現在茶葉的人工成本占比近一半。
|
