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| 今年3月25日，重慶警方接到綫索，稱重慶吉喜達食品有限公司一大批用於生產冰糕等食品的原料奶粉三聚氰胺含量超標。警方專案組迅速封存了該公司及上游商家的奶粉2.6萬多公斤。檢測發現，奶粉中三聚氰胺含量超標，長期攝入可能損害腎臟，造成患兒多發泌尿系統結石。 |
中評社香港5月17日電／美國之音日5月17日報道《中國整治食品安全民眾仍未消除擔憂》，摘編如下：
儘管北京強調中國食品安全合格率達96%、食品安全總體有保障，但是消費者仍然難以放心。有維權人士呼籲，應該允許社會辦檢測機構。
近日，國務院食品安全委員會官員張勇強調，中國當前的食品安全總體上是有保障的，並說這樣講“絕不是掩蓋矛盾、粉飾太平”。可是，接二連三不斷出現的食品安全事件，不能不讓消費者心驚膽戰，發出“還有什麼敢吃的”感嘆。
在重慶，三聚氰胺“幽靈再現”，警方查獲了2.6萬公斤用於生產冰糕的三聚氰胺含量超標的劣質奶粉。在入渝公路旁，執法人員還查獲了涉嫌灌注重晶石粉的活雞近千只。此外，毒花椒、毒笋子、毒血旺以及含有有害物質的“假蹄膀”也現身重慶市。
重慶市並不是食品安全最差的城市，發生類似問題的其他城市也不在少數。比如，廣東中山市就發現，有45噸攙入石蠟、墨汁和染料的所謂“墨汁粉條”流入市場。
面對層出不窮的食品安全問題，維權人士王海說：“作為消費者，要想真正買到放心的食品的話，應該說是還是比較困難的，而且要付出比較高的代價。比如說，花更高的價錢去大型的超市或者一些大的賣場去購買食品。”王海認為，檢測是個大問題。他說，如果取樣只在大型超市或者大型賣場進行，那麼檢驗結果當然大部分是合格的。
其實，即便是在北京“新發地”這樣的大型農產品批發市場，檢測工作仍顯力度不夠。“新發地”擔負著北京80%的農產品供應，每天蔬菜成交量達1.5萬噸，可是那裡每天檢測的農藥殘留樣品只有180幾個。 |
