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9月22日,陽澄湖大閘蟹開捕,預示著陽澄湖大閘蟹上市。(香港文匯網) |
中評社香港10月14日電/香港文匯網報道,“從10月下旬到11月上旬,成熟公蟹將大量上市。香港人對吃螃蟹是最在行的,他們特別喜歡吃公蟹,預計屆時供港銷售量會激增。”10月14日,從事大閘蟹養殖30餘年的蘇州湖八鮮生態農業發展有限公司總經理楊國偉表示,“不斷有香港客商聯繫我,目前我們只發10公斤以上的大件。”楊國偉在陽澄湖承租了800餘畝水面,圍網養蟹10餘年,今年他們公司的陽澄湖大閘蟹產量為6萬餘斤。
港人喜好公蟹 廣東銷售佔四成
9月22日,蘇州陽澄湖大閘蟹開捕。蘇州市農業農村局預計全年大閘蟹產量在10940噸左右,其中圍網養殖區面積1.6萬畝,產量1575噸左右。沿湖周邊高標準池塘養殖面積7.26萬畝,產量9365噸左右。
楊國偉說,因為香港人喜歡吃公蟹,但目前公蟹尚未大量上市,他們當下在香港市場的銷售量還沒有到高峰,雖然購蟹的電話不斷,但“只發了一點”。“因為10公斤以內的小件,物流成本達到900元人民幣。若是一件一件發,物流成本太高!”對於10公斤以內的廣東訂單,楊國偉只能推掉。
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