客觀地說，在食品安全領域，沒有哪個國家和地區是一點問題不出、一點隱患沒有的，但是，這不是監管不到位的借口。相反，我們不難看到，在一些監管成熟的國家和地區，食品安全領域出了問題、有了隱患之後，監管機構被問責總是非常到位的，有關方面知恥而後勇的亡羊補牢之策也總是非常迅速的。顯然，對於“蔬菜催熟”，我國沒有理由再長期“無標可循”、“無人檢測”。
“催熟蔬菜”的安全性不確定，“食品監管”的安全性確定不？“催熟蔬菜”的安全性需要盡快確定，而其前提，就是“食品監管”的安全性必須通過自身的行動，盡快令人放心。（時間：7月20日 來源：紅網） |
