【CNML格式】 【大 中 小】 【打 印】 
山西陳醋“勾兌門” 監管又成“打醬油”

http://www.chinareviewnews.com   2011-08-09 15:52:05  


漫畫：我信這是真的
　　中評社北京8月9日電／“山西老陳醋”陷入誠信危機，與味千拉面“骨湯門”，肯德基的“豆漿門”一樣，這次“陳醋門”的核心詞也是“勾兌”。不同的是，勾兌骨湯和豆漿，大都是企業偷偷摸摸的私下行為，陳醋勾兌卻是被允許的，國家有勾兌醋的標準，但是，食品級的冰醋酸和工業級的冰醋酸現在還檢測不了；而且到目前為止，企業在生產配制醋時是否加入了不小於50%的醋酸根本無法鑒定。乳業標準已成為“全球最低標準”，醋業標準甚至不能稱之為標準，檢測手段少之又少，造成了監管“無心又無力”的“打醬油”局面。

【CNML格式】 【大 中 小】 【打 印】 

 相關新聞：