倒逼完善產業標準與監管是其二。山西陳醋之亂，除了世態人心，標準缺失與監管乏力亦難辭其咎。“50%”的標準顯然不足以規範整個行業，沒有從原料構成、防腐劑品類劑量、工藝流程到檢測方法的一系列產業標準和技術規範，顯然難以有效保障“勾兌醋”的質量，也讓後繼的監管無所依附。如果問題的曝光，最終倒逼機制的完善，從而挽救這個亂象叢生的行業，豈不快哉？
其三，對山西醋業也是一次振興良機。因為行業內良莠不齊，魚目混珠，假冒現象層出不窮，導致山西陳醋的品牌形象受損，劣幣驅逐良幣現象對山西醋業傷害極大。如能化危機為轉機，重整山河，讓行業規範起來，讓品牌更加閃亮，把行業做大做強，這不是一場完美的自我救贖嗎？
總之，王建忠的言論並無過錯，其效果也是正面的，無須因此而辭去醋協副會長之職。退一步說，行業協會是群眾團體，其領導成員由會員選舉產生，即使要中途換將，也應該遵循遊戲規則，通過合法、正當的程序罷免，“責令辭職”讓人看到了權力的壞習慣。維護行業利益固然是行業協會的天然義務，但也要兼顧社會責任，取得行業與社會利益的平衡才是最高境界。（時間：8月9日 來源：廣州日報） |
