CNML格式】 【 】 【打 印】 
台灣饕客搶進蘇州 大啖大閘蟹

http://www.chinareviewnews.com   2007-10-08 11:57:24  


蘇州吳中日前來港推銷大閘蟹。
  中評社香港10月8日電/爭論了半天結果還是沒進口的昆山陽澄湖大閘蟹,雖然台灣饕客無法在台品嘗美味,但趁著大陸“黃金週”之際,不少台灣客卻前進蘇州“大快朵頤”!

  中時電子報報道,“十一”黃金週七日結束,不少大陸遊客趁著黃金週長假,到盛產大閘蟹的江蘇省蘇州市品蟹。當地餐飲業者說,黃金週期間,每天都有數萬部車輛從上海、江浙、甚至北京趕到蘇州品嘗大閘蟹,其中也包括台商及台灣客人。

  香港《大公報》報導,地處上海與蘇州之間的昆山,有“上海後花園”之稱。陽澄湖水質最好的東邊湖面屬昆山市所有,其中,以陽澄湖東岸的巴城鎮品蟹名氣最盛。

  在昆山巴城鎮“漁家燈火”經營“蟹舫”的邱惠元說,“漁家燈火”內共有一百四十八條“蟹舫”,“黃金週”期間,“漁家燈火”外每天都停了上萬輛車,接待三、四萬名客人;依照每人吃兩隻計算,每天就吃掉六到八萬隻大閘蟹。

  邱惠元說,很多客人不只吃兩隻,曾有一個客人一口氣吃下十隻大閘蟹。據報導,○三年滬寧高速公路在昆山市打通出口後,就有越來越多上海人到昆山吃蟹,為應付龐大的“品蟹團”,○六年,滬寧高速又直接在巴城鎮打通出口。

  報導指出,螃蟹業支撐巴城鎮三分之一人口的生計。去年,以上海人為主的外來消費達卅萬人次,是小鎮人口的五倍。邱惠元說,到巴城鎮“品蟹”者今年比較特殊,來了不少台灣客人。不過他大概不知今年台灣禁止大閘蟹進口一事。

  邱惠元表示,他也接到不少來自廣州、北京的訂單,但因黃金週期間天氣熱,不敢大批發貨,將等廿日後,才會大量往各地發貨。蘇州漁政站監測顯示,今年陽澄湖大閘蟹較去年同期重二到三成,味道更鮮美,趁黃金週開車到陽澄湖品蟹的饕客,也較往年增多不少。

  陽澄湖中有個蓮花島,是大閘蟹原產地,島上有三百多戶人家,全部以養殖大閘蟹維生。早在黃金週前兩天,就有絡繹不絕的遊客登島觀光、品蟹,由於上島遊客太多,接載船隻不足,許多遊客只能“望湖興歎”。

  蘇州工業園區陽澄半島上的陽澄農莊、唯亭淺水灣仔也是品蟹的好去處。淺水灣美食街上,擠滿來自上海等地的自組“品蟹團”。  

CNML格式】 【 】 【打 印】 

 相關新聞: