王永慶最喜夫人做的牛排
台塑集團創始人、享有台灣“經營之神”美譽的台灣首富王永慶，也是一個有口福的人。他在年輕時就害怕吃帶血絲的牛排，但由於公司業務需要，自己又必須經常陪外國客戶吃飯。因此，王夫人李寶珠就專門為他量身打造了一款不帶血又好吃的牛排，這款經典牛排因用料上乘（選用美國去骨牛小排）、口感鮮嫩、顔色誘人等優點，受到王永慶全家人的一致好評，難怪它已經連續20多年入選王家除夕夜菜單！
據說，王夫人還有一本厚厚的手寫食譜，裡面記滿了她和先生在外面吃到的美味。通常情況下，她先親自下廚試做一次，如果感覺可以，她會再做一次，送給丈夫和子女品嘗，家人全體通過後，王夫人才會記在這個食譜裡。所以，台塑集團的員工都知道經典牛排誕生的幕後故事，大家在私下都笑稱王老板是個很有口福的人！
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