端午節的實質是辟邪的節日，主要目的是衛生保健。信仰本質和科學無關，科學沒有理由也沒有權力干涉信仰。端午習俗中的信仰方式，給人們提供了巨大精神支持。
紀念屈原傳說使粽子成為端午節最著名食物，龍舟競渡是端午最大的娛樂活動，其間鼓聲震天動地，萬人歡呼雀躍，情趣盎然
唐、宋時代，端午節是大節。清代甚至成為三大節之一，與新年、中秋並列。所以，端午風俗異常豐富。它有兩大特點值得關注，一是辟邪性質，一是色彩斑斕。
采集百藥最能體現端午辟邪實質。人們認為此時陽氣極盛，藥性也最強，鮮綠芳香的艾草和菖蒲是首選。把它們懸掛在門窗之上，或者煮水沐浴，讓人心曠神怡。艾草還用來熏煙防病。
端午節時值仲夏，有兩種應時花卉，一個是鮮紅的石榴花，一個是花色多樣的蜀葵花，據說都能辟邪。人們把它們和綠色的艾草、劍形的菖蒲葉都看作端午節的瑞草，集中插在花瓶裡。既美觀，又能符合節日特殊需要。有的女性用石榴花插在頭髮上，也很漂亮。
還有很多人工製品以補自然之不足。巧手的女性把五種顔色的絲線合成一股，叫五色線，纏在孩子手腕，祈求孩子健康成長。還製作形狀各異、五彩繽紛的香囊，裡面包著具有藥性的香料，掛在家人身上，既衛生，又美麗。
端午節食物非常講究，尤其注重色彩。水煮大蒜是頗具藥效的節日食品，現在農村依然常見。當然，普遍流行的還是粽子。南方粽子多是肉餡，北方粽子多是豆沙餡或紅棗。加上紀念屈原傳說的烘托，粽子成為端午節最著名的食物。這些是白色食物。其實，端午食物還有青團，就是用艾草汁液和面，包豆沙。這是綠色食物。高郵人吃莧菜、鹹鴨蛋等“十三紅”，紹興人吃黃魚等“五黃”。端午食物如此強調色彩，是其他節日所沒有的。
端午節娛樂活動也很多。大人采藥的時候，孩子則采莖杆堅韌的草，互相鬥草。有些地區則打石頭仗，成百上千的人分成兩隊，互相投擲石頭。亂石橫飛，驚心動魄。戰勝方據說當年能獲豐收。因此，雖然高度危險，但人們樂此不疲。目前的龍舟競渡是端午最大的娛樂活動，其間鼓聲震天動地，萬人歡呼雀躍。加上抓鴨子、潛水撈錢等遊戲內容，情趣盎然。
|
