中評社北京4月19日電／在一些業界人士看來，當下瘦肉精的查處就是“九龍治水”的局面：國務院有9個部門都在參與瘦肉精問題的查處，但誰該對瘦肉精的泛濫最終負責，目前還找不到責任人。自從央視的“3.15”專題節目曝光瘦肉精問題以來，已經過去一個多月，作為災區之一的南京市也展開了嚴格的查處。但到目前為止，監測查處瘦肉精到底歸哪個部門負責，在當地卻還不是特別清楚。
一份加急文件走了10多天
《中國青年報》報道，南京市商務局生豬定點屠宰辦公室（以下簡稱屠宰辦）4月15日收到一份加急文件，文件稱，在全省拉網式排查瘦肉精過程中，徐州和無錫發現了問題：從河南寧陵縣調往徐州的生豬中，檢測出有10份生豬尿樣含有瘦肉精鹽酸克倫特羅；從山東高密市調往無錫的生豬中，監測有21份尿樣中含有瘦肉精沙丁胺醇。文件要求，全省暫停從河南寧陵縣和山東高密市調生豬。
“這份文件走了10多天了才到我們這裡。”屠宰辦工作人員仔細看了文件後說。
這份文件是從江蘇省農委發出的，簽發日期是4月2日；該文件經過南京市農委轉發，簽發日期是4月8日，到達南京市商務局日期是4月15日。
江蘇省農委辦公室確認，那份文件他們當天就發下去了，他們只負責下發到各市農委，不直接向商務局發，具體南京市農委怎麼轉發的文件，不得而知。
作為瘦肉精監管的兩個重要部門，地方農委和商務局曾經聯合發文。但這份文件到底是怎麼到達南京市商務局的，江蘇省委農委辦公室的人說不清。
但一位負責人解釋說，“我們只向本系統下發文件，商務部門和我們平級，我們沒權力向他們發文。”
“文件這麼長時間才到，要有問題早都有了。” 屠宰辦工作人員說：“這裡也不讓調生豬，那裡也不讓調生豬，到哪裡調生豬呢？”
相對農委關心的豬肉安全問題來說，商務局更關心有沒有足量的豬肉供應，因為肉類配送體系建設歸商務局屠宰辦負責。
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