中評社香港9月13日電／平日十多元便可買到一碗的牛筋，竟被不法商人指“牛”為“鹿”，冒充壯腰健骨的鹿筋出售，謀取暴利，香港海關一連兩日派員突擊搜查六十多間參茸海味店，在其中二十八間首次檢出一百八十多斤、巿值四萬多元的假鹿筋，行動中拘捕共兩女一男店舖負責人，稍後作出檢控。
頭條日報報道，今次涉嫌賣假貨的二十八間參草海味零售商，分佈甚廣，包括土瓜灣、旺角、深水、屯門、沙田、荃灣、大埔、元朗、天水圍、筲箕灣及北角等地區，當中部份為知名店舖，但初步調查顯示並非集團式經營。
涉28舖 分佈全港
行動中拘捕兩女一男，年齡介乎四十至五十三歲，他們均是其中三間店舖的負責人，由於該三間店舖屬臨時租約，故關員將他們帶走，以免“人去舖空”，令海關無法作出檢控。
海關署理首席貿易管制主任林寶全表示，自○九年三月實施新修訂商品說明條例後，海關展開產品監控計劃，近期發現有不法商人出售假鹿筋，於是展開調查工作，至本月七日後掌握足夠線索後，派出逾百關員進行一連兩天的突擊搜查行動。
謀暴利兩倍
林續稱，經基因測試與專家鑑定後，全港六十多間海味參茸店的鹿筋樣本中，其中二十八間“造假”，以內地牛筋冒充鹿筋出售，以充公的一百八十七斤假鹿筋計算，它們原本只值四萬一千二百元，若冒充真鹿筋出售，價錢即跳升至近十二萬元，升值逾兩倍。
他指出，市面上的真鹿筋要二十五至四十元一兩，上等貨更達一百元一兩，但牛筋價格只是五元一兩，由於差價甚大，故不法商人以牛筋冒充鹿筋，牟取暴利，他們為了提高吸引力，更把價錢下調至較巿價略低，吸引顧客青睞。
海關又提醒巿民，假的鹿筋體積較大，質感較為粗糙，欠缺光澤，巿民購買時應以信譽好的店舖為首選。
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