應該佩服中國乳製品工業協會，在國產乳粉聲名狼藉之際，敢於公開宣稱“歷史最好”，這種膽識、勇氣非一般人可比。他們所說的當下國產乳粉質量“歷史最好”，是不是可以這麼理解：因為以前是很爛很爛，現在只是很爛，進步了一個數量級，所以“歷史最好”？！
國產乳粉質量好不好，不能看“廣告”。只要到各大商場乳粉貨架去巡視一番，看看還有多少純正國產乳粉的蹤影，就知道國產貨好不好。如果還有耐性，可以多站一會兒，再看看有沒有顧客掏錢購買，就約莫可知國產乳粉在公眾心目中的印象了。別說什麼“歷史最好”，哪怕基本質量過關，不要添加亂七八糟的非法添加劑，可憐的老百姓也用不著舍近求遠，跑到香港去掃貨，或者以幾倍的高價購買進口貨，把錢都送給外國商人啊！
筆者很好奇，中國乳製品工業協會究竟是如何得出“歷史最好”之宏論。協會說理事長宋昆岡的依據有四：標準先進、原料的質量與安全有保障、加工技術裝備先進、國家監管系統完善有力。原來如此！此情此景，我仿佛看到這樣的場景：一位建築師在一座搖搖欲墜的大樓面前大言不慚地說，我這樓質量“歷史最好”，因為標準嚴格、設計科學、原料優質、技術先進……但是施工質量呢？乳粉產品質量好不好，固然與標準、原料、技術等客觀條件有莫大關係，但更重要的是主觀因素，是什麼樣的人在生產！就像三聚氰胺，之前誰也不會想到牛奶中會含這玩藝兒，因為它根本不是必需的東西，只是黑心商人造假的“發明”罷了。人心不古，無法無天，標準再嚴格、技術再先進夫複何益？
現在的乳粉質量能不能稱“歷史最好”，應該用事實說話，讓市場來證明。作為行業協會，維護行業利益是應該的，但我想提醒的是：公眾利益才是第一位的。如果公眾利益得不到保障，行業利益也不可能真正實現。因此，乳製品工業協會應在如何提高國產乳製品質量上多下功夫，而不是自欺欺人。否則，你們臉不紅，百姓卻“傷不起”。（時間：6月2日 來源：深圳特區報） |
