廣東省的官員曾試圖使民眾相信，他們正在阻止各種有毒大米的買賣。民眾發出強烈抗議之後，廣州市食品藥品監督管理局公布了被發現使用鎘超標大米的餐館和餐廳的名字。一家海鮮餐館所供大米的鎘含量平均為0.4毫克/千克，達到了政府規定的最高值的兩倍。
據都市報紙《羊城晚報》周三報道，政府稱，對廣州主要連鎖店進行的抽檢沒有發現大米鎘含量超過官方規定的案例。大多數居民都會到這些連鎖店購買食品。
順德是鄰近廣州的一個城市。順德的檢查人員也告訴當地的新聞媒體，他們已經發現了九個“鎘大米”案例。湖南攸縣的警方也已開展調查，追蹤行為不當的供應商和工廠，並召回可疑批次的大米。
民眾對有毒食品的憤怒使官員們感到不安，這種不安情緒已經延伸至中國政府高層。李克強總理曾承諾加強政府監管，消除食品安全隱患，並在本月告訴官員們，食品安全問題是普遍不滿的源頭之一。
據官媒新華社報道，李克強說：“決不能再出現奶粉那樣的信任危機。一日三餐，民以食為天。” |
