晚餐喝點蓮子百合銀耳羹
鮮百合有養心安神、潤肺止咳的功效；鮮蓮子則性味甘平，可以祛餘暑、補脾止瀉、益腎固精；而銀耳的保健功能則眾多周知了。晚餐在吃主食之餘吃一碗鮮蓮子百合銀耳羹，清清淡淡，潤燥安神。
百合粥——養陰第一粥
秋季滋補良品百合，性甘，微苦，有養肺陰、滋肺燥、清心安神之功效，尤其適合女性食用。百合食用方法很多，與西芹一起炒，味道清淡。
秋季食百合的最佳方式是煮粥，可與糯米制成百合粥，加入一點冰糖熬制，不僅清甜可口，還能安神，有助於睡眠；還可以用百合、蓮子和紅棗共煮成羹，也有補益安神的功效。
推薦食譜：蓮子百合粥
材料：大米150克，百合幹25克，蓮子25克，枸杞2顆，冰糖30克。
做法：
1、百合幹用刀背碾成粉狀；蓮子用熱水泡軟；枸杞用熱水稍泡；大米淘洗乾淨用冷水浸泡半小時。
2、鍋中放水，先放入大米、百合幹燒開後，再放入蓮子，改用中火繼續熬煮至熟，最後放入冰糖即可。
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