議題2
賣咖啡還算書店麼？
如今，越來越多的書店朝著複合型、多樣化的模式發展，有的書店，咖啡館的面積更大。以成都言幾又為例，書店擁有餐廳、精品超市、冰淇淋店、造型工作室、文創體驗、電子產品、照相館等11個不同的業態，開業時曾引發很多討論，這還是書店麼？
對此，成都言幾又書店創始人但捷表示，一定是有文化情結的人才會去開書店，但不能因為這個文化情結，就可以不要商業價值，因為開書店還是一個商業活動。他說，靠百分之百的圖書銷售做書店這個生意，一定會很困難。如果一個商業模式要依賴政府補貼和開發商補貼，這一定不是一個很好的商業模式，未來書店行業要發展壯大還是要靠自身的造血功能，有自己的價值和盈利手段。
北京開卷董事長蔣晞亮把書店分為1.0版，2.0版，3.0版，他認為，“1.0版本的書店在未來幾乎是沒有生存空間的，當書店和咖啡館、文創產品結合的時候，書店進入2.0時代，現在的書店已經進入到2.5時代，我們看到了未來書店的影子和雛形，看到它跟現代消費和生活方式的結合，但是還沒有真正看到書店最後成長為一個成熟的商業模式的狀態。”他甚至認為，未來的書店會取代咖啡館，會成為城市最重要的文化交流地。
蔣晞亮把讀者分為兩類，一類叫讀書人，一類不是完整的讀書人。“讀書人在整個消費群體裡是非常小的一部分，它有可能會不斷萎縮，但是因為擁有讀書人的這種文化感覺，帶動了消費者過來閱讀。”他的觀點是，不要在意讀者在書店裡到底有沒有買了書，這不重要，可以把書作為一個引流的方式，作為一個流量的方式，讓他們在書店裡消費任何東西。” |
