那麼，會否出現連帶效應呢？受訪專家表示，豬肉價格上漲的確會帶動部分豬肉替代品的食品價格上漲。統計數據顯示，10月份，牛肉、羊肉、雞肉、鴨肉和雞蛋價格均出現了不同程度上漲，同比漲幅在12.3%—21.4%之間，五項合計影響CPI上漲約0.41個百分點。
但物價全面持續上漲的情況不會發生。郭麗岩分析，“豬肉只是CPI商品籃子裡的一種商品，肉價上漲可能對短期CPI產生擾動，但不會撼動物價總水平穩定的運行基礎，不會導致物價全面持續上漲。”
公眾還關心，豬肉價格何時能回落呢？
唐建偉說，“從豬糧比價來看，目前已近20∶1，遠超出6∶1的盈虧平衡點，這將有效提振生豬養殖的積極性。從政策扶持看，近期各相關部門出台的鼓勵生豬養殖政策將帶動生豬養殖逐漸改善，促進豬肉供給恢復平穩。”
為解決“不敢養”“沒地養”“沒錢養”等問題，有關部門完善非洲豬瘟強制撲殺補助經費發放方式；明確取消生豬養殖附屬設施用地15畝上限規定，在不占用永久基本農田的前提下生豬養殖可用一般耕地；強化政策性農業信貸擔保服務，給予生豬養殖企業貸款貼息支持……一系列舉措密集出台，促進生豬產能盡快恢復。
“從當前生產恢復省份增多、仔豬飼料產量和種豬銷量回升等跡象判斷，養豬場戶補欄增養信心開始恢復。”農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海表示，隨著非洲豬瘟疫情進入相對平穩期，以及各項政策落地生效，預計今年年底前生豬產能將探底趨穩，豬肉市場供應有望逐步穩定和恢復。
農業農村部監測表明，目前，全國生豬存欄下降幅度明顯收窄，能繁母豬存欄環比止降回升。10月份，生豬存欄環比下降0.6%，降幅較上月繼續收窄，能繁母豬存欄環比增長0.6%。 |
