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1月9日,上海長寧龍之夢盒馬黑標店顯眼處擺放有各式朱頂紅,開著比手掌還大的花。受訪單位供圖(圖片來源:新華社) |
冷鏈物流,是花卉由產區迅速抵達消費者手中的關鍵環節。
由於水分易蒸發、養分消耗快,鮮切花對運輸的要求較高。根據行業要求,鮮切花合適的儲藏和運輸溫度大致是0℃~12℃,相對濕度85%~95%,經由冷鏈物流,才能保持著新鮮的模樣被運送到全國各地。
如今,越來越多鮮花生產者開始與電商平台建立長期合作關係。在業內人士看來,電商平台不僅為鮮花產業搭建了流量入口,而且通過市場反饋,反向推動了花卉種植與銷售朝著規模化、標準化方向發展。
消費者對於鮮花的需求漸趨多元,加之直播電商、即時零售等新業態興起,進一步豐富了鮮花消費場景。從田間到瓶中的距離被前所未有地拉近。 |