食品安全問題多發，部隊飲食能否確保安全？
誰來守護官兵“舌尖上的安全”？
兩年前的秋天，濟南軍區某旅官兵在偏遠山溝駐訓。由於離城區較遠，生活服務中心就近在一家小賣部採購了30公斤花生油。雖然油桶外觀乍看並無異樣，拿回來細看卻是“三無”產品。服務中心主任將油送到地方食品藥品監督管理部門檢測，結果顯示是劣質油。
以往，部隊副食品一般由各夥食單位自行到市場採購。一次，某團與一家供應商簽訂了副食品採購協議，供應一段時間後就出現產品以次充好、好壞摻雜等問題。還有的部隊直接從商販那裡採購，因缺少行之有效的監督與管控，甚至讓一些小作坊生產的不合格產品流入軍營，帶來食品安全隱患。
濟南軍區聯勤部軍需物資油料部給養處助理員蘭剛告訴記者，他們在審核部隊自行選定的供應商資質時，曾發現有“皮包公司”現象，有的並非生產企業而是“商貿公司”，有的中標企業則在合同期內將供應權轉包給其他商家或個人。
前不久，第26集團軍某機步旅裝步四連上士劉長討，在報紙上看到一些食品安全問題的報道後憂心忡忡。“瘦肉精、毒大米、地溝油……”這些不合格食品會不會流入軍營？
劉長討的擔心，也是許多官兵十分關心的話題：“食品安全事關官兵健康、連著部隊戰鬥力，誰來守護官兵‘舌尖上的安全’”？
探訪：一桶食用油進軍營，把關環節是否嚴密可靠？
集中籌措如何擰緊食品安全閥門？
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